Categorie: Barbecue tips & advies

Bij een BBQ denken mensen al gauw aan vlees en vis, maar lekkere groenten mogen natuurlijk ook niet ontbreken! Een frisse salade is heerlijk om te eten naast gegrilde stukken vlees. Je kan er bijvoorbeeld een maken in Aziatische stijl met frisse edamame boontjes, broccoli en een lichte limoendressing....

Drie tips voor beginnende barbecue liefhebbers die meer willen Ben jij een relatieve nieuwkomer op het gebied van barbecueën? Dan staat je nog een prachtige reis te wachten! Barbecueën is namelijk een erg bevredigende hobby. Niets is zo mooi om te zien als een perfect gegaard stuk vlees. Maar...

Wie geen geduld heeft voor het gedoe met kooltjes en aanmaakblokjes om een houtskoolbarbecue aan te krijgen, is een gas BBQ aanbieding een uitstekend alternatief. Met zo’n barbecue kun je veel sneller beginnen met grillen. Een ander voordeel is, dat de temperatuur simpel te regelen is met een zelfde...

De fans van barbecueën houden natuurlijk van het bereiden van lekkere gerechten op de barbecue. Maar het water loopt hen ook uit de mond bij een aantrekkelijke Big Green Egg aanbieding. Deze barbecue wordt beschouwd als de Roll Royce onder de barbecues. De kooktoestellen zijn zo gemaakt, dat je...

GERSLOOT Zodra de temperaturen stijgen komt bij menig- een de barbecue uit de garage. Een zomerse buitenactiviteit waar veel mensen samen van genieten. Slagers bieden volop pakketten aan voor een geslaagde barbecue. Want barbecueën is vaak vooral een festiviteit voor vleeseters. Maar hoe zit het eigenlijk met de vegetariërs? ...

Wie barbecue zegt, zegt Jord Althuizen. De ongekroonde barbecuekoning van Nederland bracht al talloze boeken uit over zijn ‘pyro-culinaire’ passie, zette restaurants en een cateringbedrijf op en liet heel Nederland kennismaken met de smaken van het authentieke barbecueën. Met RTL Nieuws deelt hij zijn beste tips & tricks, zodat...

Het blijft een dingetje: mannen en hun barbecue. De geur van houtskool lijkt een oerinstinct op te roepen. Zeker met dit mooie weer staan we te trappelen om de barbecues weer aan te steken. Beyond Meat onderzocht ter ere van Vaderdag de barbecuegewoontes van Nederlandse mannen. We zetten de...

In de rubriek Voeding onder de loep delen we een wetenschappelijke kijk op voeding en gezondheid. Het internet staat vol met claims over deze twee brede onderwerpen, maar klopt die informatie wel? Met behulp van verschillende experts bieden we duidelijkheid. Met vandaag: hoe schadelijk is verbrand vlees van de...

Tijdens een barbecue kunt u op een lekkere en makkelijke manier allerlei ingrediënten bereiden. Een nadeel is alleen dat die weleens de neiging hebben om aan het rooster vast te plakken. Daar zijn een aantal handige tips voor om dat te voorkomen. Soort voedsel van belang Des te magerder...